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Rinderfiletstreifen mit Bratkartoffeln und Gemüse vom Grill

Hallo Grillfans,

heute habe ich für euch Rinderfiletstreifen mit Bratkartoffeln und Gemüse vom Grill !

Mega Lecker und sogar „Gesund“ !!

Rinderfiletstreifen mit Bratkartoffeln und Gemüse

Zutaten

  • 500 Gramm Rinderfilets
  • 8 Große Kartoffeln
  • 300 Gramm Grüne Bohnen
  • 1 Rote Zwiebel
  • 4 Normale Tomaten
  • eine Priese Meersalz
  • eine Priese Pfeffer
  • eine Priese Rosmarin

Beschreibung

1. Die rohen Kartoffeln und das Rinderfilet in Scheiben schneiden
2.
Die Bohnen, Tomaten und die Zwiebel in einen Gemüsekorb geben.
3.
Auf einer Gusseisenplatte dann die Kartoffelscheiben mit Olivenöl Braten und mit Pfeffer, Salz und Rosmarin leicht würzen ca 8-10 Min.
4.
Parallel dazu den Gemüsekorb mit auf den Grill für 8- 10 Min.
5.
Jetzt noch das wichtigste, die Rinderfiletstreifen für 2 Min. pro Seite auf den Grill und zwischendurch mit Meersalz würzen
6.
Fertig !! Guten Appetit

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